Vesuvius

Vesuvius Dual Boiler Espresso Coffee Machine

Si vous désirez concentrer plusieurs des fonctions que vous avez toujours désiré pour votre machine à café, la Vesuvius est la machine que vous recherchez. La Vesuvius est le résultat de deux années de développement et collaboration : elle est à l’heure actuelle la machine « prosumer » la plus innovante que le marché peut offrir.

Caractéristiques techniques :

• Possibilité de contrôler la pression de perfusion en créant une courbe formée de 7 points de contrôle. Par exemple, nous pouvons émuler le profil d’une machine à levier traditionnelle en définissant des paramètres standard; 4 secondes à 2 bars, 10 secondes à 12 bars, 6 secondes à 10 bars, 4 secondes à 8 bars …
• 5 profils stockables
• Mode ECO configurable sur les deux chaudières ou uniquement sur les services, entièrement configurable.
• Affichage à écran tactile qui vous permet de voir tous les paramètres de la machine.
• Contrôle de la température par PID
• Minuterie quotidienne multi-programmable
• Design italien classique
• Retrait pratique des panneaux pour l’accès aux pièces internes
• Pompe à engrenage sans brosse avec entraînement magnétique
• Chaudière en AISI 316L
• Chaudière à vapeur Easy Drain
• Puissance vapeur professionnelle 200 ml en 17 secondes
• Accès à la cartouche du panneau latéral
• Dans les zones de faible puissance disponibles, la machine peut être configurée de manière séquentielle
• Hauteur: 41,5 cm
• Largeur: 36,8 cm
• Profondeur: 49,5 cm
• Poids: 36 kg
• Capacité: 2,7 Lt
• Tension: 230/240 50Hz – 115/220 60Hz
• Consommation: 2500 Watts